sexta-feira, 9 de março de 2012

Chocotone na época de páscoa

Estava no mercado umas 3 semanas atrás e encontrei alguns chocotones...aí vc me pergunta... chocotone?? hellooo!!!! Kelly o natal já passou....é eu sei.., que agora é a correria dos coelhinhos... mas "sabe comé né??...aqui em casa gostamos muito de chocotone, tinha vários...então,  resolvemos levar, não só 1, mas 2 chocotones....cada um dizia um recheio, meu filho queria com ganache e o meu marido recheado com mousse de morango..., pois é, além de ter o próprio chocolate, tbm tem que trufar ou recheiar com mousse...ahah






Este é com mousse de morango!!!!









Mousse de morango
ingredientes
1 copo de iogurte natural
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 saquinho de suco artificial em pó de morango


Modo de fazer
Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos e levar mais ou menos na geladeira 10 minutos. (obs. não precisa levar por muito tempo a geladeira... iguais aos outros mousses, pq será usado como recheio...).
Abra o chocotone na parte de cima, como se fosse um chapeuzinho e reserve...faça um buraco no meio do chocotone, e tente tirar a parte de dentro...e vai intercalando o chocotone, mousse, chocotone, mousse.....até o final e tampe com a parte que vc cortou, como se fosse um chapeuzinho e leve a geladeira.

Olha isso!!!!


Ganache
ingredientes
300gr. de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite


Modo de fazer
Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria, misture o creme de leite e leve por 10 minutos à  geladeira.
Abra o chocotone na parte de cima, como se fosse um chapeuzinho e reserve...faça um buraco no meio do chocotone, e tente tirar a parte de dentro...e vai intercalando o chocotone, ganache, chocotone, ganache.....até o final e tampe com a parte que vc cortou, como se fosse um chapeuzinho e leve a geladeira.



Ficaram maravilhosos....
Aqui em casa de vez em quando abrimos mãos de datas festivas...se encontra!...compra!...não precisa estar na época para sermos felizes e matar a vontade....ah! e tbm tem que estar na validade, né...se não...não dá!!!!


bjos
Ke



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