quinta-feira, 15 de março de 2012

Brownie

Meu filho uma vez me pediu para fazer brownie...pesquisei na internet e encontrei....fui correndo pra cozinha fazer, mas não deu certo, a massa ficou muito pesada, ficou estranha...fiquei frustrada...pq não consegui fazer aquele brownie pro meu filho, mesmo ele dizendo " esta uma delicia mãe", mas sabe comé né??? 
Não me dei por vencida, procurei, procurei muitas receitas sobre brownie e nada... e foi aí que encontrei no site do "Mais Você" a RECEITA.....
Gente que massa...que fofinho...que Gostoso!!!!! Por cima fica crocante e por dentro macio....hummmmmmm
Esse sim  valeu a pena!!!!









E não poderia deixar de passar pra vc6 a RECEITA.....
Vamos lá




Ingredientes
6 ovos
1/2 kg de açúcar
3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
700g de achocolatado
300g de manteiga com sal


obs. fiz algumas modificações na receita....ao invés de colocar 1/2 kg. de açúcar, coloquei somente 1/2 xícara de açúcar (para não ficar muito doce)....e ao invés de colocar 700g de achocolatado eu misturei 350g de chocolate (aquele do padre) e 350g de achocolatado de sua preferência...
E na receita, não pede para colocar castanha ou amendoim, então coloquei uma misturinha de granola, claro que isso é opcional, então use e abuse da sua criatividade....
Gente não imaginava que iria ficar tão gostoso!!!!

Modo de fazer
Bater todos os ingredientes na batedeira até ficar uma massa homogênea...
Coloque a massa numa assadeira (40cmX25cm), untada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180graus por mais ou menos 30 minutos...Retire do forno e corte em quadradinhos...E sirva somente o brownie ou com sorvete de creme....fica ótimo!!!! Na verdade de todos os jeitos....




Todos daqui de casa gostaram... fica maravilhoso!!!!
Faça em casa e depois me conte...ok?
bjos
Ke










2 comentários:

  1. Obrigada pela visita! Aproveitei e vim conhecer o seu cantinho.

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  2. Belo bolinho amiga, aqui todos amam, o seu esta maravilhoso. bjus

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